因加工臘肉等食品用的食鹽價格相對較高，來自徽州區的蔣某建、吳某鵬等9人，竟大膽用起了低于市場價格的工業鹽替代。12月2日，徽州區人民檢察院以蔣某建、吳某鵬等9名被告人涉嫌銷售不符合安全標準的食品罪，向徽州區人民法院提起公訴。

　　據了解，這9名被告人絕大多數系徽州區洽舍、呈坎等地從事小店營生的個體戶。2015年11月，來自徽州區呈坎鎮的中年農民蔣某建和在巖寺鎮的個體經營戶吳某鵬商議，打算從外地購進低于市場價格的工業鹽，銷售給農戶腌制臘肉腿等食品，以獲取利益。同年12月2日，蔣某建從上海應鹽化工公司程某處購買每袋100斤裝，合計100袋（5噸）的工業鹽，運到徽州區后賣給吳某鵬。而后吳某鵬又將這批工業鹽分別銷售給徽州區洽舍、西溪南等地的小店經營戶，其中被告人羅某、章某各自購得30袋，曹某、王某等4人各自購得10袋。2015年12月2日至2016年3月期間，被告人羅某、王某等人將購得的工業鹽，分別銷售給徽州區呈坎、潛口、洽舍、楊村、西溪南等地的農戶腌制臘肉等食品。

　　此外，2015年11月間，家住徽州區潛口鎮的被告人蔣某益，聯系蔣某建從外地購進低于市場價格的工業鹽銷售給農戶腌制食品。同年12月6日，被告人蔣某建又從上海應鹽化工公司程某處購得每袋100斤裝的共計100袋的（5噸）工業鹽，運轉至徽州區銷售給蔣某益，其又將該工業鹽6100多斤賣給了農戶范某、汪某等人，尚余1300多斤被徽州警方查獲。而后，經黃山市產品質量檢驗所檢驗，前述各批次工業鹽的碘酸鉀不符合食鹽相關國家標準，僅符合工業鹽標準。而工業鹽主要用于工業用途，是不能跟食用鹽混用的。

　　徽州區人民檢察院認為，被告人蔣某建、吳某鵬等9人，違反國家食品衛生管理法規，銷售不符合安全標準的工業鹽，足以造成嚴重食源性疾病，犯罪事實清楚，證據確實充分，應當以銷售不符合安全標準的食品罪追究其刑事責任。目前，該案審理工作已經結束，法院將擇日宣判。